名古屋流カレーうどん「若鯱家」（わかしゃちや）に行ってきました。
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こんにちは、ともちです。
「若鯱家」（わかしゃちや）さんに行ってきましたよ。
私は、和風ダシが効いた少しスパイシーでマイルドな、若鯱家さんのカレーうどんが好きです。
「武蔵境に行ったら若鯱家さん！」
ってくらいには通っています。
平日のお昼12時過ぎに1人で行きました。
＜目次＞
カレー煮込うどん（税込1.177円）
いつもは王道「名物カレーうどん」（税込946円）を食べるのですが、今回はいつもと違うのを食べてみようと、「カレー煮込うどん」（税込1.177円）に初挑戦してみました。
後で説明しますが、トッピングメニューが豊富なのが、若鯱家さんの魅力の一つ。
せっかく若鯱家さんに来たならトッピングしないと勿体ない！
って訳で今回は、「カレー煮込みうどんおすすめトッピング」の中から
「牛すじどて味噌煮」（税込220円）と「ゴロゴロ野菜」（税込286円）の2種類をチョイス。
「名物カレーうどん」には入っていない生タマゴが、「カレー煮込みうどん」には入っています。
他に、ネギとかまぼこと油揚げ。
この油揚げが分厚くて、カレーの汁を吸っててとても美味しいのです。
煮込みうどんなだけあって、運ばれてきたときに火から下したてのグツグツした音と共に湯気が上がっていて、その湯気からスパイシーなカレーの香りが漂ってきました。
スープは私好みのとろっと系。
麺は太麺でコシがあるので、スープが絡みやすく食べごたえがあります。
数あるトッピングで自分好みのうどんに
先ほども書きましたが、若鯱家さんはトッピングメニューが豊富です。
私の写真の撮り方が下手で見にくいですが、14種類もあります。
注文する時に
「トッピングは別皿で」とお願いもできます。
私は別皿派です。
最初はそのままシンプルに食べて、少しずつトッピングを加えて食べ進めるのが好きです。
私はいつも、「温野菜とトマト」（税込み176円）と「揚げなす」（税込198円）なのですが、今回はおすすめトッピングに書いてあった「牛すじどて味噌煮」（税込220円）と「ゴロゴロ野菜」（税込286円）をチョイス。
牛すじとこんにゃくが赤味噌で煮てあります。
スパイシーなカレーうどんと一緒に食べると味がまろやかになって良い味変になります。
最後、残ったカレーのスープと味噌ダレを混ぜて飲んだら、凄く美味しかったです。
サツマイモが2つ、かぼちゃが2つ、その下にレンコン、人参、ブロッコリー。
サツマイモとかぼちゃの甘みが、カレーを引き立ててこれまたよく合います。
私はスープにディップしながら食べました。
ふむ。おすすめメニューなだけある。
若鯱家さんトッピングランキング ＢＥＳＴ３
1位 チーズ（税込176円）
2位 揚げなす（税込198円）
3位 野菜天ぷら（税込286円）
（2020年1月～8月に若鯱家全店で集計したランキング）
わかりにくい写真でスイマセン。
今度はチーズも加えてみようかな。
黒辛カレーうどん（税込979円）も美味しい
前回来た時に食べたのが「黒辛カレーうどん」（税込979円）です。
確かに少し辛めですが、辛いのが平気な人なら普通に食べられます。
スープが黒いのは、竹炭を使っているからなのだそうです。
自宅でもお店の味を堪能
若鯱家さんは、愛知、三重、岐阜の他に東京、埼玉、神奈川に出店しています（ＨＰ調べ）
若鯱家｜ちゅるちゅる、うまうまでおなじみ、名物カレーうどんの「若鯱家」｜店舗情報
「あら、ウチの近くにはお店がないわ」
って人にも朗報。
若鯱家さんのカレーうどんが、お家でも食べられます。
ぜひ、味わってみて下さい。
おすすめです。
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